นักขับเคลื่อนนโยบายอาหารที่ดีต่อสุขภาพ :
ดร.วีรภาคย์ สำเร็จการศึกษาจากสถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล และได้รับรางวัลวิทยานิพนธ์ดีเด่น ประจำปีงบประมาณ 2566 จากบัณฑิตวิทยาลัย โดยหัวข้อวิทยานิพนธ์ คือ “การวิเคราะห์การนำนโยบายกำจัดไขมันทรานส์จากแหล่งอุตสาหกรรมไปปฏิบัติในประเทศไทย: สาระ บริบท กระบวนการและผู้เล่น” ท่านเป็นนักวิจัยที่มีผลงานโดดเด่นในด้านนโยบายสาธารณะ โภชนาการ และสุขภาพประชากร เป็นที่ปรึกษาด้านนโยบายที่เกี่ยวข้องกับผู้บริโภค เศรษฐกิจและสิทธิมนุษยชน ในเวลาต่อมาท่านเป็นส่วนหนึ่งของประชาคมวิชาการที่มีบทบาทในการขับเคลื่อนนโยบายอาหารสตรีทฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพของประเทศไทย ผ่านการจัดทำข้อเสนอแนะเชิงนโยบายประเด็น "World Class Street Food" ภายใต้การสนับสนุนของ WHO-CCS NCDs และกรมควบคุมโรค และได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพเพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดทำมาตรฐานกลางการผลิตและให้บริการอาหารสตรีทฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพและการนำมาตรฐานไปสู่การปฏิบัติในประเทศไทย
มหาวิทยาลัยมหิดลมีนโยบายสร้างเสริมความผูกพันและรวมพลังศิษย์เก่าของมหาวิทยาลัยมหิดล
เพื่อร่วมกันพัฒนามหาวิทยาลัยอย่างต่อเนื่อง โดยมีคณะ
กรรมการบริหารและดำเนินงานสร้างความผูกพันศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยมหิดล
999 อาคารศูนย์การเรียนรู้มหิดล ชั้น 3 กองกิจการนักศึกษา ม.มหิดล ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 73170
999 อาคารสิริวัฒนภักดี ถ.พุทธมณฑลสาย 4 ต.ศาลายา อ.พุทธมณฑล จ.นครปฐม 73170
